えがわの水羊かん
以前、素敵なブロガー様が紹介されていて気になっていましたが、高島屋で開催中の物産展「越
前・若狭の味と技紀行」で販売されているのを知り、買いに行って来ました♪
中身はこんな感じになっていて、自分で切り分けるようになっています。
これ、想像以上です

つるんとした食感で、口に入れるとすぐに溶けてしまいます。
甘さも控えめで、いくらでも食べれます(*^.^*)
今日は、お気に入りのグラススタジオのプレートで頂きました♪
餡と粗目と黒糖と寒天の絶妙な配分なんでしょうね~
お近くで福井県の物産があれば、是非お買い求め下さいね!
きっと後悔はしませんよ~♪


