皆さん鰤は塩焼派?照り焼き派?
今朝テレビで見た、ぶり照りが美味しそうだったので、早速今夜作ってみました♪
これ、バルサミコを使っているんですよ~
(レシピはー☆)
お魚をあまり食べない主が、完食してくれました~≧(´▽`)≦
ひと味違ったぶり照りですが、定番になりそうなくらい絶品です!
鰤を豚肉に変えてもいいそうですよ♪
いつものぶり照りに飽きたら、一度お試し下さいね~!