このパンは、
なんと、薪を使って焼いたパンなのです。
ほんのり、
スモークの香り。。。
京都のパン屋さんが、
わざわざ、
この信州まで毎月薪を調達しにくるのです。。。
そう、
我が家に。
うちは、薪・材木販売もしているのですが、
販売する前に、、、
我が家もそろそろ
薪ストーブを焚かないと、
寒くなってきたなぁ~
ちなみに、
ランチョンマットも
お客様からの頂きもの。
こちらは、
お庭の剪定・造園でお世話になっているお客様。
ランチョンマットの染物なんて、素敵でしょ~!?
手作りなんですよ。
とっても気に入っていて、
使うのがもったいない。