記事は一日遅いですが、一応ちゃんと当日までにあげてもらってますww
今年はお姫の友チョコが復活して1週間前から試作だのなんだの大騒ぎ。
3連休かけてボンボンショコラを6種類作ってました。
(コーヒー、紅茶&オレンジピール、抹茶、フランボワーズ、ワイルドストロベリー、バタフライピー)
バタフライピーはもともと作る予定がなかったので急遽茶葉を買うところから大騒ぎ。
カルディにあるというので行ったら売り切れでいろんなところを探し回ってようやく見つけた。
トロトロのゼリー状にするのに最初はゼラチンが少なくて若干固まったものを入れたら
まるでウイスキーボンボンのような液体が出てくるものに。
それはそれでよくできていたんだけど、
なにせ素人作りのものなので液体が漏れたり外すときに割れたり・・ww
次の日にもうちょっとちゃんとゼリーにして作り直しました。
フランボワーズは酸味で生クリームがちょっと分離してザラザラしちゃったけど味は良かったです。
どれもこれも初めてにしてはよく出来てました。
が・・・・キッチンを占領されるので次回からはもうちょっと計画立てて作ってほしいものですww
私は市販のチョコも買っているので作るものは控えめにチュロス。
お姫のもありましたしね。
そして渋谷に遊びに行ったお姫がお土産を買ってきてくれました。
高校生にもなるといろいろ気を使ってくれるものですね。
これからしばらくはチョコだらけの我が家です。
