今夜のお夕飯。
SHOWチャンネルでやっていたカルボナーラ。
ずっと作ってみようと思っていたところ、
お姫からカルボナーラが食べたいとのリクエスト。
ならばチャレンジしてみようと頑張りました。
 
残念ながらペコリーノチーズが売っていなかったから
パルミジャーノで代用。
3人分を一気に作るのは難しかったわ。
若干いり卵ができてしまったところあり(^^;
まぁ、でもある程度は満足。
 

また作る・・・かなぁ?ww