Hi


夏至に入り夜明けも早くなりました

ゴーヤの花が咲いているを眺め初夏を実感

梅雨入り前なのに集中豪雨だったり大気不安定



今年は梅仕事が出遅れてしまい青梅も黄梅も

見かけなくなりガッカリ〜

でも露茜梅がありました

見た目はスモモみたいですね

半分づつ梅酒と梅干しにしました

初めての品種ですが赤い梅酒になるようです

下ごしらえは大変ですがワクワクしますね

梅酢が上がるか気が揉めます



夏至膳は蛸釜飯に炊合わせとモズクなます

TVでみた梅紅茶煮のソーダ割〜赤色が鮮やか

夏至から半夏生までに田植え終了し農作業の

忙しさもひと段落と言われてます

最近の天候不順や災害など順調に進んでいくのは

難しそうですね

諸々の厄を祓い安穏と泰平を願うのは

古今変わらない事を再認識しました

水無月晦日までやはり忙しいです