冬日和 | 折々の言の葉

波も穏やかな小春日和、海岸近くの
和菓子工房で体験レッスン

練り切りの生地は用意されているので
形を作るだけ、今まで自己流だったので
目から鱗で役立ちそう!

色違いを付けて伸ばしていく はりぼかし
イロイロ応用出来そう、ガクの型どりも
細工が難しいけれど楽しいですね

一時間で3個、一つは試食 程良い甘さで
柔らかな柿になりました

帰路長谷寺は早紅葉、大仏へも〜
どこも修学旅行生が大勢で微笑ましい

黒パンが評判のパン屋でランチ

ソフトながら歯ごたえありで気に入り
ニ袋買いました、そして一路上京!!


夕方にはミッドタウンのクリスマス夜景
何とも盛り沢山な一日でした‼
明日はもう年暮月 速いですね

