今日は
朝から風が強くて、雨も降ってきたので
走らなかった。
「先週ハーフ頑張って走ったし、
今週は休んじゃおっかな〜
」
なんて思ったりして・・・
いや、ダメダメ
週１ランナーは１回休んだら、
もれなく２週間のランオフだぞ
明日、少しでもいいから
走っとこ〜
さて、今日は
ネパール🇳🇵からのLIVE中継で
ネパールカレーを教わった
インドカレーは、
インドカレー屋さんで
何回も食べたことあるけど、
ネパールカレーって
今まで一度も食べたことないな〜
そもそも、恥ずかしながら
ネパールがどんな国なのか、
あまり知らないな
「インドの隣の国」
「たしか、ヒマラヤ山脈がある国だったかな」
くらいの知識しかなくて
すみません・・・
zoom繋ぐと、
笑顔の素敵なネパール人夫婦から
ナマステ〜
と挨拶が。
インドとネパール、言語は違っても
挨拶は、同じく「ナマステ」らしい。
知らなかった
今回教わったのは
じゃがいもカレー
簡単に作れたのに、すごく美味しかった
今回のカレー、
具材は野菜のみ、肉は入ってない。
でも、スパイスによって
こんなに美味しいカレーに仕上がるのか
使ったスパイスも
それほど珍しいものではなく、
日本のスーパーのスパイス売り場で手に入るもの
また作るぞ〜
プライベートレッスンだったので、
少し雑談もした
「カレーは月に何回くらい食べますか？」
と聞いたら
「毎日、１日２回食べます」って
スパイスや具材をちょっと変えるだけで
味も変わるから、とのことだった。
他にも、
言語のこと、気候のことを少し話した。
今回も、貴重な体験ができた
