料理教室☆肉じゃが

料理教室に行く前に、ササッとランニング

ちょっと疲れ気味だし、今週は5kmでいいやー（←ダメだ、自分に甘い）

今日のラン

ところが、連続5kmは走れませんでしたぁ

3km：22分13秒（7分24秒／km）

〜給水休憩〜

2km：13分59秒（7分／km）

5kmだし、飲み物は要らないや〜 と

手ぶらで出発したものの、じわじわと喉の渇きが

一応、出発前に飲めるだけ飲んでおいたんだが

オエッとなるから一度にはあまり飲めないし、

ちびちびと少しずつ飲まないと、どうもダメらしい。。。

今度の 横浜ノースドックランニング  は給水所が少ないかもしれないので、

飲み物持って走ろうかなぁ

さて、料理教室、

本日のメニューは 肉じゃが

肉じゃがは、ザクザク切って煮るだけ、

ゆゆの数少ない得意料理だぞ

家で何度も作っているし、

今更習うのもなぁ・・・なんて思ったけど

何か新しい発見があるかもしれないし、

更なる高みを目指して

先生のお手本

ゆゆ作

いつも家で作ってる肉じゃがと違ったのは・・

じゃがいもが「男爵」なので、ホクホクな仕上がり

（ウチのじゃがいもは「きたあかり」）

牛肩ロース肉なので、ちょっと豪華！（ゆゆはいつも牛切り落とし肉）

具に、さやいんげんが入ってる。糸こんにゃくは入ってない。

かつお出汁をとる（ちょっと面倒くさいかもw）

いつも作ってるやつよりも格段に美味しい！！

って感じではないけれど、

これはこれで美味しいよ〜

かつお出汁を入れてるからか？いつもより、ちょっとお上品なお味かも

肉じゃがは、

東は豚肉、西は牛肉で作る人が多いんだってさ、知らなんだー

今度は、お財布にやさしい豚肉で作ってみようかな