料理教室☆トマトスパゲティと勿体ないお化け

今日はお料理教室へ

本日のメニュウはー

トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ と 鯛のカルパッチョ

あら、オシャレどこぞのイタ飯屋かな？

先生のお手本

ゆゆ作

スパゲティの具は、

トマト缶、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、モッツァレラチーズだけ。

普段、お店や家で食べるパスタは、もっと豪華だ。

上記に、更にナスが入ってるとか、

アサリとイカの海鮮トマトパスタだとか。

だから、正直なところ

「きっと、あまり美味しくないんじゃないか」と予想していた。

作る前から、先生が

「すごく美味しいんですよ！」と絶賛していたので、

内心「おいおい、そんなハードル上げちゃって大丈夫か！？」と心配していた。

でも、これが結構美味しかったのだ！

たったこれだけの具でも美味しく作れるとは、おどろきー

本日のナルホド案件

先生「トマト缶の余りは、ジッパー付き袋（ジッ◯ロック）に入れて冷凍してくださいね。

薄く広げて凍らせれば、必要な分だけ折って使えるから便利ですよ」

なるほどー！

今まで、余った分は使わずに日にちが経ってしまい、ゴミ行きだった

モッタイナイー

これからは、食材を無駄にしないようにしよう！