暑くなったり、寒くなったり~で、
着る服がややこしいです。

流石にヒートテックはやめましたけどね。


上賀茂のお野菜が食べられる季節です!

ホウレン草を使って、昨日のランチにキッシュ!を焼きました。





ベーコンとホウレン草、モッツァレラチーズのキッシュ~

わたしは、生クリームとたまご、塩コショウ、バジルオイルでアパレイユを作るので濃厚です。
土台はパートブリゼ。
バターと粉類と冷水で作る、さくさくのパイタルト。

この生地さえマスターすれば、いろんなタルトができるので便利ですよ。


キッシュとサラダと上賀茂トマト、
簡単スープにデザートをつけて1500円で
ランチを承ります。

お友だちとのんびりランチされたい方はぜひ、ご予約のお電話くださいね。


075 463 4377です。



話は変わりますが~

念願のオリーブを買いましたよ。



なかなかよい木と巡りあわなくて…
お友だちのお友だちにお願いして探してもらったんです。

素焼きのハチにぴったり。

よい記念樹になりました~


水やりちゃんとして、枯れないようにしなきゃね。







Android携帯からの投稿