フランスのセレブなママンはこんなケーキが好きって
何かの本で見たことがあるのを思い出して・・
いつも私のケーキを注文してくださる母のママ友達に
作りました~
素敵なおふたりなので、このケーキにぴったり
ビスキュイの中にはたっぷりのフランボワーズのムース
その上にはフランボワーズ・ブルーベリー・ストロベリー・グロゼイユ
4つのベリーをデコレーションしました

パリではこんなケーキとアレンジメントのお花を買って
お友達のお家に遊びにいくのが
ママンの日課。
美味しい紅茶と美味しいケーキで
どんな話をすんでしょうね~
私もいつか・・・・・
そんな優雅なひとときを
過ごしてみたいです

いつのことやら

ベリーのフレーバーティーとご一緒に

食べてみてくださいね。