今日は課研修。
一日研修って頭使いますよね
そんなときに甘いお菓子があれば、がんばれる
ということで、オフィスのみなさんのお菓子を作りました～
レモンとオレンジのパウンドケーキとはちみつのマドレーヌ。
レモン果汁をたっぷり入れたパウンドケーキは
夏らしくすっぱいケーキです。
クリームチーズは入ってませんよ
マドレーヌはフランスのナンシーの伝統菓子。
素朴なお菓子ですが、ふわふわで美味しいですね。
焼きたてが美味しいので、いつも作りながら食べちゃうんです・・・
癒しになったでしょうか？
