サンマルク

ビスキュイジョコンド生地の間にチョコレートクリームと生クリーム、

その間にはバナナを敷き詰めて作った、サンマルク。

スポンジの上には、お砂糖をふりかけて

あつあつに焼いたコテでキャラメルにします。

シンプルだけど、とっても美味しいケーキです。

久々に京都へ帰ってきていた弟が、

美味しいってたくさん食べたらしいです・・

男の人にも人気のケーキかも？