パリ・ブレスト 毎週水曜日はお菓子教室の日です。 学んだお菓子は必ず復習するのが、自分への約束事。 今日は、パリのシュークリーム、パリ・ブレストを作りました。 アーモンドプラリネのクリームがパリを感じさせてくれます とっても贅沢なお菓子です。 FAUCHTONの紅茶と一緒に~ 最高です。 自分のお誕生日はこれ作ろうかな??? プラリネでなくてもカスタードで十分美味しいパリ・ブレストができますよ