久しぶりのティラミス
今回は、セルクルで作りました。
スポンジも、ちょっとやわらかく作って、コーヒーたっぷりしみこませて・・
マスカルポーネチーズと生クリームの甘さとコーヒーの苦さが
絶妙です。これほんと大人なケーキ
私も大好きで、残ったクリームをついつまみ食いしてしまいます・・・
あったかいコーヒーとティラミスで、優雅なひとときを過ごしたいものですね。
まぐろ
な私は、お台所での試食が多いですが・・・
１５ｃｍ ティラミス ２２００円でお作りできます。
よかったらお声かけてください
堂島ロール風、オレンジのロールケーキ
も作ったけれど・・
取り忘れました
ふわふわで美味しく出来たのに・・・残念
また今度、ＵＰしますね。