こんばんは、如月ふゆです。

そろそろ新じゃがが美味しい季節ですね。皮ごと食べられて、ほくほくと春の訪れを感じるじゃがいもです。


新じゃがをちょうどいい大きさに切って、電子レンジで柔らかくします。その後、揚げ焼きに。
綺麗で惚れぼれとしてしまいます。


味噌、みりん、お酒を混ぜ合わせてフライパンに投入。よく混ぜたら、青のりも絡ませます。


完成です🍀
お味噌がフライパンにこびりついて、洗うのが大変でした...笑

それでは。


今日も1日、お疲れさまでした𓂃𓈒 ❅ *