2023/03/07 本日の昼ごはん ロールキャベツこんにちは、如月ふゆです。今日は、ロールキャベツを作りました🍀春のお野菜を求めて直売所へ行ったのですが、大根にごぼう、さつまいもとまだまだ秋冬のお野菜が並んでおり、ちょっと残念。春キャベツならぬ初夏キャベツを発見したので購入しました。にんじん、玉ねぎ、合挽き肉。キャベツで包んで1時間ほど弱火でコトコト。包んだ11つのうち、半分を煮込みました。残りの半分は冷凍して、今度はトマト煮込みにする予定です🍅それでは。今日も半日、頑張りましょう𓂃𓈒 ❅ *
