ご飯な～に～？ #25 (つくねバーグ)

はいはい。
つくねバーグです！

茹でた笹がきゴボウを刻んで
つくね用の挽肉とまぜまぜ・・・

酒・醤油・砂糖で味を調えて
片栗粉を加えて　まぜまぜ・・・

フライパンに　薄くのばして　蒸し焼きに・・・

夏のあつーーい台所でのひと工夫です！

さぁ～　召し上がれ！