今年のすでに6分の1が過ぎました


G.Wの頃には3分の1年が過ぎてる訳です


ウカウカしてられませんね


ウカウカって言葉はなんですかね?


漢字じゃないのにゲシュタルト崩壊しちゃいました


松葉ガニを買ってきたので天津飯にしました


まぁご存じかもですがもともと中国には天津飯なる


料理は存在しません(現在は逆輸入的にあるらしいですが)


日本で生まれた料理です


由来などは諸説あるみたいですね


ウィキペディア見て、へ~ってなりました



チャイニーズレストラン【虎穴】

ジャスミンライスに蟹味噌いれて炊いて


蟹のほぐし身を混ぜた玉子を焼き更にほぐし身を


いれたアンをかけてます



チャイニーズレストラン【虎穴】

割ったとこです


玉子は半熟気味にしてご飯を包みこんでます


なんか思ったより普通な感じなんでビジュアルは


マイナーチェンジするかもしれません