久しぶりにお料理教室に行ってきました!
夫に子供を預けて「お料理教室に行きたいので…」というのも少し心苦しいので、
よっぽど行きたい!と思えるものでなければ行こうと思わなくなっていました。
今回は「ホントに行きたい!」というほどのものでは正直なかったんですが、
先月行ってなかったし、「ノンオイル」「スピードメニュー」
という言葉に惹かれたので、夫にお願いしました。
夫からは「仕事は大丈夫なの?」
といわれ「…たぶん」と答えましたが、ホントはどうかしら
まあ1時間で終わるって書いてあったし大丈夫でしょう!
とやや見切り発車ですが、たまにはリフレッシュもしたいもんっ。
お鍋ひとつで楽チン!ノンオイルメニュー![]()
ふんわり豆腐つくねの十六穀ごはん
根菜の鶏スープ
健康サラダプレート
(豆腐ドレッシングのごぼうサラダ・水菜とじゃこのしょうがドレッシングサラダ・豆まめカレー風味サラダ)
アロエ入りアセロラジュース
確かに1時間でできたし、おいしかったけれど、
慌ただしすぎて覚えきれなかった~
家で復習すればいいんだよね。
朝一で習ってきたので、一緒に習った子も
「まだお腹空いてない…というか眠い」
となかなか箸が進みませんでした。
ボリュームもたっぷりだからなおさら。
鶏スープはいろいろゆでた汁を使って作るもので、
いい出汁が出てエコにもなる、おばあちゃんの知恵袋的なメニューでした。
「アセロラジュース」は市販のアセロラジュースにアロエ入れただけ![]()
お料理ではない気がするけど…。
口の中がすっきりしてあれば嬉しいかな。

