アツアツかにクリームで大満足!洋食プレート


かにクリームコロッケ&えびピラフ ホワイトチョコムース オニオンコンソメスープ


ナイフとフォークメニューナイフとフォーク

・ かにクリームコロッケ
・ えびピラフ
・ オニオンコンソメスープ
・ ホワイトチョコムース


先週、予約してたのに行けなかったコース。

人気のあるメニューらしく、なかなか予約が取れませんでしたが、本日リベンジしてまいりました。


クリームコロッケは、手作りしたことがなかったので習ってみたかったメニュー。

既製(缶詰)のホワイトクリームを使って作るので、思ったより簡単でした♪

えびピラフも、思っていたより簡単そう!

このふたつは、とってもおいしかったので、リピしよう!

コロッケは冷凍保存もできるので、時間があるときにたくさん作っておけばいいしねハート


本日一番大変だったのは、コンソメスープ。

玉ねぎを40分もじっくり炒めたのえへへ…

これは時間がないとできないなあ~。

でも出来上がりは玉ねぎの甘みが存分に味わえて、

時間をかけたからこその味わいでした。


チョコムースは、簡単でおいしかったな。

ここのスイーツは、毎回簡単なのにちゃんとしててビックリです。



今日、行ってよかったのはお料理教室からもらったプレゼント。

記念で作ったレシピが20コもついてるパンフレット!

去年人気があったメニューを厳選して作ったそう。

なんか得した気分でした~♪