お菓子を色々作りました♪
まずは、オレンジブラウニータルト。
断面
オレンジとチョコの大好きな組み合わせ♡
美味しい～ｖｖ
シルパン(繰り返し使えるクッキングシート)に出会ってから焼き菓子はシルパンの上で焼くようにしています♪
タルトの場合、タルト型の底を外してシルパンの上に乗せて焼きます
前回、間違えてタルト型でそのまま焼いてしまったのですが・・・裏返すとこうなってる。
底を外してシルパンで焼いたものがこちら。
見た目も味も全然違う(*´▽｀*)
余ったタルト生地はクッキーにしました。シルパンで焼くクッキー。
クッキー表
クッキー裏。裏の方が可愛いですよね？( ´艸｀)
続いて、ココナッツのお菓子3種
ココナッツマフィン
牛乳の代わりにココナッツミルクを使用。表面にココナッツをふりかけました。
しっとりしていてココナッツの風味が広がりますｖ
ココナッツサブレ
アイスボックスクッキーの要領で作りました。
ついつい食べ過ぎてしまいます＞＜
ココナッツミルクゼリー
これが一番ココナッツの味を感じられます(´,,•ω•,,｀)
もっと甘くしても良かったなぁ～。
ありがとうございます＾＾
