ふわリン、ピザづくりに初挑戦しました
先日スーパーの半額コーナーで、こんなパンミックスを発見
半額だし、簡単そう
なのではじめて購入してみました
「発酵させずに混ぜるだけでパンを作れます」という商品なのですが、パッケージには『ピザも作れます』と記載してあったのでそれに挑戦
1/2袋でピザ2枚分作れます
2枚分の材料を準備
大事なとろけるチーズを写真撮り忘れ…
ベーコントマトピザ→ふわリン担当
ツナマヨコーンピザ→私担当
と、決めました。
粉に水とオリーブ油を入れて
こねます！
上手にコネコネしてました
そして、麺棒で伸ばしまーす
これがふわリンには難しかったようで、丸にはなりませんでした
が、具(ピザソース、玉ねぎ、トマト、ベーコン、チーズ)を載せたら気になりません
オーブンで焼いたらカリカリの美味しそうなピザが出来上がりー
私が担当したツナマヨコーンピザは丸くできました
焼いたらこれ
どちらも美味しかったですが、ふわリンが担当したベーコントマトピザの方が、家族全員が美味しいと言いました
このパンミックスで焼き上げると、ピザ生地はイタリアンで出てくるようなふわふわとか、もっちりした感じではなく、カリカリのクリスピータイプになります。
なので、薄めに伸ばした方が美味しいと思います
とても簡単で楽しかったので、また残りの粉で違う味のピザにもチャレンジしてみたいなと思いました
