粉雪シフォンのメニュー紹介シリーズです🎵
今日は国産レモンシフォン🍋
国産のレモン🍋果汁たっぷり💓皮もはいって、隠し味にはハチミツ🍯
とっても香り豊かなシフォンです。
ウイークエンド風にピスタチオをのっけてみました。
断面はこんな感じ🎵
ふわふわしてそうでしょう？😋
グルテンフリーでノンオイルなんです。
フォークでカットしようとすると「じゅっ」って言って、
お口の中でフワーっと溶けて💓口の中いっぱいにレモン🍋の香りが漂います😊
どこのシフォンやさんにもない食感、味、香り。きっとビックリすると思います✨
このシフォンは粉雪シフォンの中でも難関シリーズ。ハイグレードと呼ばれるシフォンの１つ。
生地を作るのが本当に難しいのですが、上手に焼けたときの達成感が半端ないです😊