水だしハーブティーこの夏、初水だしハーブティーを昨日作りました。夏の定番と言えば、ハイビスカスとローズヒップの水だしが定番ですが今回ピックアップされたのは、メリッサ(レモンバーム)レモンのような爽やかな風味で、水だしにするととてもさっぱりした味わいのハーブティーです。夏の暑さで不安定になる血圧に、また緊張、ストレスをさっぱり流してくれるよう。これなら、子供たちもたくさん飲んでくれます。麦茶に飽きたら、メリッサの水だしもいいですよ!