8月から米パン屋の開業に向けて
昨日はパン屋の建物を
ちょっと買いに行ってみました
やはりお高いです
けれど新品なのでこれを購入予定
農家の庭先に6畳✕2棟
連結して頂いて12畳の広さで
始めは小さくね
さてパンですが
ほうれん草パウダー入り食パン
ちょっと目を離した隙に
過発酵
プレーンな食パンと
過発酵のほうれん草パウダー入り食パン
パンの表面の穴が・・・
そろそろ田圃の準備開始!!
トラクター大好きな次女の夫
そして不安げに見守るわが夫
人も食べ物もそして地球にも優しい
農家の米パン屋
着々と準備しております
ではでは
本日も良いことがありますよ〜に