★ レマン湖 スイスGeneve ★

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でたどり着いた先は、スイス・ジュネーブ
そして、レマン湖　Lac Léman　湖畔のHotel President Wilson へ。

プレジデント・ウィルソンってなんだか聞き覚えがありますね。
そう、十年以上行き着けのパリの美容室の住所がAvenue President Wilson でしたね
★ フランスの美容院 I ★
★ フランスの美容院 II ★
★ フランスの美容院III Alexandre Zouari ★

レマン湖を眺めながら、ランチ


レストランの中は、とってもモダンです。基調色は水色と白。


インテリアも凝っていて、壁面には。。。

くらげ

アミューズは。。。。このおにぎりのようなお皿がまったく安定していなくて、


でも、パンは特に左のピスタッチオとオレンジピールのが美味　右はオリーブ入りです。


そして、、タコとえびの温サラダ


このサフランのムースが、たまらなくおいしい　空気をとてもたくさん含んでいてふわっとして最高です


メインはスズキ。皮の焼き方に至るまでパーフェクト


本日のデザートはメロン尽くし　けれども。。。とても寒い日で、まったく気候とあっていない。。。

というわけで、こっちはどう　と持ってきたのが、コーヒーと一緒にいただく際のスイーツのワゴン

くるみのチョコレート、アーモンドのチョコレート、パッションフルーツとチョコレートのマカロン、などチョコレート系をチョイス


ホテル内レストランです。
もうひとはカジュアルなレストランで、アラブ料理。なぜ　と思ったら、
ここはアラブの王族御用達ホテルなのでした

Hôtel Président Wilson | Genève

47 Quai Wilson | 1201 Genève | Suisse

www.hotelpwilson.com


ホテル内部のご紹介は次に続きます～


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