こんばんは！
今日、夕方急にひんやりとした風を感じました。
すっかり新しい季節に移り変わっていますね！
さて、今日は愛媛県からゲストを迎えました。
20代の前半、30歳手前、30の真ん中の私、
40代のご夫妻を交えて束の間の語らいの場を持ちました。
どなたかと、お話しをする、というのは、
ホントに楽しいですね。
今夜もたくさんの人生で大切な事を拾いました！
一番印象に残ったのは”健康な食生活の心がけ”でした。
お恥ずかしいことに、最近は、忙しい、時間がない、疲れた、と、
適当にしてしまう食事の回数が増えました。苦笑
今日の写真↑は、愛媛県の大正5年創業という、
老舗蒲鉾店のかつおぶしならぬ、“蒲鉾ぶし”です。
モンドセレクション受賞しているんですが、合点！
美味しかったです！サラダにかけて頂きました。
お魚の風味というよりは、“和の旨み”がぎっしり詰まっています。
いくらでも、サラダ、もしご飯にかけたら、ご飯が、進みそうです。
実は、この蒲鉾ぶし、“ケンミンショー”でも
愛媛の絶品の味としてご紹介された、愛媛の代表選手だそう！笑
また、「赤い靴」「シャボン玉」などの日本の童謡の歌詞で知られる、
詩人の野口雨情（のぐち うじょう）の句が箱にかかれていました。
長い歴史で、人々が愛する、“健康食”と言えるかもしれません。
愛媛から全国へ広がる人気の、かまぼこぶし！
お土産に頂戴しました。ありがとうございました！非常感謝！（in Mandarin ）
人生の大切なお話しも
美味しい食べ物のお話しも多言語で(笑)
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