先日、金櫻神社へお参りし
荒川ダムの近くのお蕎麦屋さんに
案内してくれた方の旧友らしく、
メニューには無かったので…
まかないかなぁ
筍料理を食べさせていただき
涙が出そうなほど懐かしかったです！！
母の味！
母が亡くなってから、８年！
食べてなかった懐かしい煮物の味
- 筍の田楽
- ウドの煮物
- 筍とわらびとじゃがいもの煮物
写真には無いけど糠漬けも、
独特の香り……
いつも思うんですが
同じように、作ってるつもりでも
どーして？どこか違う……
不思議なおふくろの味
また、食べに行きたくなりました…
でも、メニューには無いんだよね
ほうとう鍋も子ども達大好きな味でした。
一緒に行った、子どもの友達も
「おばあちゃんちの味がするーーー！！」
と、喜んでいたので、
観光向けじゃない！
本当の山梨のほうとうの味なんだよね