こんばんは
今日は昼頃からずっと胃の調子が悪かったです…。
が、仕事終わりに
頑張って買い出しに行ってきました
買ったものと値段(税抜き)
＊レモン汁 128円
＊ツナ缶 110円
＊ブルガリアヨーグルト 168円
＊バナナ 98円
＊キャベツ 88円
＊かいわれ大根 48円
＊厚揚げ 100円
＊ベーコン 98円
＊小ねぎ 98円
計税込１０１６円でした
今週水〜金曜日のお昼は会社でお弁当を頼んだので、
食材少なめです
ヨーグルトは、
いつもと違う少し高級なものにしてみたので、
食べるのが楽しみです
これらの食材を使って、今日の夜ご飯は
ソース焼うどんを作りました
自己流で作ったのですが、
めちゃめちゃ美味しかったです
使った食材たち
＊冷凍うどん
＊キャベツ
＊にんじん
＊ズッキーニ
＊厚揚げ
＊小ねぎ
作り方
野菜と厚揚げを炒めて塩胡椒をし、
うどんを投入
醤油、ケチャップ、中濃ソース、だしの素を加え、
混ぜ合わせて完成
醤油多めで和風にしつつ、
ソースとケチャップを加えたことで
こってり味になりました！
あと厚揚げが良い味を出していた…
私は肉を毎回食べたい訳ではないので、
厚揚げ、ちくわなどをでタンパク摂取することも
結構あるのですが、
これまた正解でした！
お気に入りメニューになったので
また今週のいつか食べるかもしれない
今日もありがとうございました