何年も生きていたら
雪が降る温度がわかるようになった。
車のハンドルやシートがやけに冷たくて
腕や背中がゾクゾクしてきて
吹く風が目にしみて
あぁ…
来るぞ来るぞ〜って思っていると
いつのまにか
ベランダに雪が積もっている。
やっぱりこんな日は
温かい物が食べたくなる。
ちょうどレシピの検証を頼まれていた。
温まりそうな物がある。
ちょうどいい
鮭に塩胡椒と白ワイン
野菜はある物で
バターで玉ねぎを炒めて
米粉でホワイトソースを作る。
味はコンソメと味噌で整えて出来上がり
紫蘇の実と梅干しの玄米ご飯を握った。
こんな感じのお昼ごはん。
お腹の中から温まりましょう。
おりょうりちかでした