弟夫婦がご馳走してくれました(*^^*)
お店は、明石の魚の棚より南側にある
福樹(ふくじゅ)さん
ふぐの身と白子のあんかけ
あんが上品で
ふぐからの旨みとまじってなんとも
癒されるお味
白子の炙り焼き
外がこんがり、中は熱々
塩加減が絶妙！
てっさ
1人前ずつにお皿にもってあり、
なんとも綺麗な
皮の和え物
お酒に合います
唐揚げ
蒸しふぐ
お皿のお汁は、
ポン酢に入れて飲み干します。
濃縮なエキスがとっても美味しい♪。.:＊・゜
ふぐの白子雑炊
身も白子も入ってて濃厚
おかわりもいただいて
満腹
本当に美味しいものって
心も身体も満たされますよね
ぁ
お酒は、日本酒と
白ワイン飲みました(ノ)ω(ヾ)