雪塩いちごチーズタルト🍓
こんばんは！
コッタ@cotta_corecle さんのお仕事で
六甲バター株式会社様、
Q・B・B六甲バター
クリームチーズソフトを使用した
レシピの開発をさせていただきました✨
クリームチーズって
柔らかくなるまでに時間が
かかったり
下準備が必要なのですが、
このクリームチーズソフトは
柔らかいのですぐに使えて、
お砂糖や生クリームとも
混ざりやすくダマにもなりにくく
とても作業が進めやすかったです♬
タルト生地には
宮古島の雪塩を使用し、
いちごピューレを使った
チーズ生地の甘酸っぱさと
相性ピッタリ🍓
レシピも公開しているので
ぜひご覧下さいね♪
