こんばんは☺︎
Ginza 2020.03
 
 
念願の「USHIGORO S」さん♡
 
USHIGOROの中でもダントツで評価の良いこちらのお店ですが、コロナ前ですとなかなかすぐの予約は取れないお店でしたが、コロナの影響で前日でも予約を取る事が出来ました(o^^o)♪♪
 
が、しかし2人の予約ですと1番高いコースのみの予約して出来ないそうす😱😱
 
そんな恐ろしい決まりがあるのですね。。。
 
 
やっと来る事が出来て嬉しい♡
 
お店も高級感があって素敵です😄😄

 

 

可愛いシュナウザーのエチケット♪♪
 
 
<1品目に

トリュフとスッポンの牛コンソメ
 
1品目から大好きなトリュフにスッポン♡
 
 
<2品目>

ずわい蟹と和牛赤身の手巻き 生ウニ添え💕💕
 
口の中が幸せって言ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
 
 
今日のメインのお肉のお目見え👀👀
 
『これ全部食べて良いんですか??』って店員さんにお尋ねすると、『1部だけ切ってお出しします』って言われた。。。(笑)
 
冗談に決まってますやん(笑)
 
 
<3品目>

旬の野菜6種
 
・北海道しいたけ
・じゃがいも 
・ネギ味噌
・モロヘイヤ
・レンコン
・干し柿
・京にんじん
 
野菜もちゃんととらなきゃね😉😉
 
 
<4品目>

本当は牡丹海老と牛刺身のメニューでしたが、生エビがアレルギーの為、ウニに変更して頂きました。
 
奥はユッケです😋😋
 
 
<5品目>

特選ハラミ☺︎
 
ハラミもお洒落に登場しました😄😄

 

 

全て店員さんが目の前で焼いてくれますので、良い状態で食べれるのが嬉しいです♫♪
 
 
<6品目>

ずわい蟹と厳選赤身の焼きしゃぶ♡

 

 

とにかく毎回高級食材が出てきます♪♪
 
そりゃ1番高いコースだけの事はありますね😄
 
 
<7品目>

牛ヒレカツとトリュフ♡
 
衣も薄くて、上品なヒレカツ❤️
 
1キレじゃなく、1枚食べたい(◞‸◟)
 
 
<8品目>

春菊のサラダ♬
 
ここでちょっと箸休め( ´ ▽ ` )
 
 
<9品目>

お次はカルビです☺️☺️

 

 

特選カルビの北京ダック風♫♪
 
色々と考えますよね😮😮
 
 
<10品目>

黒タンのしゃぶしゃぶ♡
 
 
大好きなタンがお上品な一品に。。。
 
 
卵とトリュフ♡
 
見てるだけでも幸せ😍😍
 
 
<11品目>

トリュフとザブトンのすき焼き♡
 
 
お口直し✨✨
 
 
<12品目>

シャトーブリアンのステーキ♡
 
 
美味しそうなピンク色🤤🤤
 
 
<13品目>

本当はずわい蟹、いくら、ホタテの牛土鍋ご飯をトリュフの牛土鍋ご飯に変更してもらいました♡
 
 
<デザート>

自家製アイスクリーム3種(笑)
 
選び切れず、3種類全部頂きました😂😂
 
とにかく豪華食材で、一品一品キュンキュンするコースになっていました(*´∀`*)
 
とっても美味しかったです♪♪