マルハバ♪
Istanbul 2019.08
3年半前に南米を3週間かけて回った時、モアイのいるイースター島で出会ったトルコ人がいました♪♪
Facebookで友達になり、たまにやり取りをしていまして、今回、有難い事にイスタンブールでガイドをしてくれる事になったのです╰(*´︶`*)╯♡
久々の再会に花束を持って
『Welcome to Istanbul』と迎えてくれました😊
お花の仕事をしているので、プレゼントで送る事は多いですが、貰うのは久しぶり♪
めちゃくちゃ嬉しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
外人さんってこーゆー所が粋ですよね♡
飛行機が3時間も遅延したのに関わらず、待っていてくれて、イスタンブール最初のディナーに連れて行ってくれました♪♪
イスタンブールで1番美味しいケバブ屋さん
トルコに来たなら、やはりケバブが食べたかったので、リクエストしました😉😉
こちらがイスタンブールで1番美味しいお店と紹介してくれたケバブ屋さん「Beyti」♪
市内から空港も通り越した所にありますので、かなり遠かったです！！
『ちょっと遠いから僕も10年ぶりに来たょ』と仰っていましたが、私達の為にわざわざ連れて来てくれたのが、これ又嬉しかったです（╹◡╹）♡
アレレ🤔🤔
ケバブと言えば、クルクル回っていて、屋台的な所をイメージしていたのですが、、、
何かとっても高級店✨✨✨
私達のイメージしていたケバブは「ドネルケバブ」と言いまして、ドネルはトルコ語で、回転させるって意味だそうです！！
ケバブは、お肉などをローストする調理方法の通称
1品目
お料理は全く分からないので、全てお任せで、選んでもらいました(^_−)−☆
世界三大料理のトルコ料理🇹🇷
まずはキュウリのピクルス🥒から
2品目
なんじゃこりゃー🙄🙄
このムニュムニュした感じ( ﾟдﾟ)
見た目では全く分からなかった、こちらは茄子のペーストでした！！
ローストしてからペーストにするので、香ばしい炭火のような味で意外と美味しかったです😋
3品目
パイ生地の間にチーズを挟んだ物😋😋
4品目
前菜の盛り合わせです(^_−)−☆
冷たいお料理が多いと聞いていましたが、まさしくその通りでした！！
全体的に味付けは日本人の口に合う😋😋
5品目
来ました♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
こちらが、ケバブです♪♪
こちらは、ラム肉のケバブですが、臭みもなく美味しかったです😋😋
イスタンブールでは基本的にラム肉が1番高いらしいです！！
6品目
こちらもラム肉で、どの部位かわかりませんが、めっちゃ美味しくてビックリ！！
イスタンブール初の食事から美味しくてHappy😊
デザート
デザートはピスタチオを使ったスイーツ🍰
甘過ぎてこれはちょっと😰😰
最後はカフェラテでホッコリ😊😊
地元の人が選ぶレストランに来る事が出来て本当に良かったです(*ﾟ▽ﾟ*)♪♪
他国の友達は作るものですね♪
