こんばんは☺︎
Roppongi 2019.03
東京は大阪に比べて、レストランの数がとっても多いので、行きたい所だらけです(*≧∀≦*)♪♪
今日も初めて来ました六本木にありますフレンチ「レストラン・リューズ」😋😋
モダンお洒落なフレンチ😊😊
食べログを見ると、キャビアをふんだんに使ったお料理の写真があったので、楽しみに来ました♡
アミューズ
ブルーチーズのマドレーヌ
カリカリスナックに豚の脂身を巻いたもの😋😋
１品目
新玉のスープ
底まですくおうと思ったら、以外に底上げな器で、騙されたー(c" ತ,_ತ)（笑）
もっと食べたかったです😋😋
２品目
カニとアスパラのババロア
日本産静岡のキャビア💕
来ましたー╰(*´︶`*)╯♡大好きなキャビア❤️
日本産のキャビアは初めて食べましたが、塩気が少なく、濃厚な卵の味がしっかりします♪♪
海外のキャビアは保存の為にも塩をたっぷりと使うので、味が全然違いました！！
今まで食べたキャビアの中で1番美味しい♡
３品目
ホタテのポアレ
こちらは豪華にトリュフがいっぱい😄
４品目
しいたけのタルト
椎茸がメインのお料理って初めてです😮😮
５品目
こちらも珍しいブルーオマールです😋
人生で2回目♪♪
お食事の時はやっぱりワインが好き🍷
ソムリエの勉強をしてみようかな？？
６品目
黒毛和牛フィレ肉！！
柔らかさにビックリΣ('◉⌓◉’)
1人でご飯を食べる事も多いですが、やっぱり友達と食べると美味しいですよねー(^_−)−☆
チーズ
最近チーズも好きになって来ました😋😋
デザート１品目
・桜のジュレ
・桜のエスプーマ
・桜のジェラート
と桜づくしの上品なデザート😋😋
デザート２品目
日向夏とココナッツのムース
今度はサッパリデザート╰(*´︶`*)╯♡
大好きなカヌレは全部私が食べました（笑）
とにかく豪華食材と、全体的に美味しかったです
特に、初めて食べた日本産のキャビアの美味しさを教えてもらえたレストランでした😊😊
