こんにちは☺︎
Honmachi 2019.03
ランチで本町にあるフレンチ「カランドリエ」にやって来ました(╹◡╹)♡
ちなみにカランドリエってフランス語でカレンダーって意味なんですって😉😉
1品目
毎回1番最初に出てくるアミューズです♪♪
私、これが1番好きカモしれないです(笑)
中にはトリュフ風味のスープが入っているコロッケです(((o(*゚▽゚*)o)))♡
飛び出しちゃうので一口でいただきます😋😋
2品目
前菜(╹◡╹)♡
・フランス産のフォアグラのテリーヌ
・菜の花
・フランス産のホワイトアスパラ
・ホワイトアスパラのソース
3品目
ゴボウのポタージュ
コースに追加したスープです😋😋
食いしん坊2人組なので、きっとコースだけでは足りないと思い、先に追加しときました(笑)
食いしん坊だと食費がかかって本当に大変です😅
4品目
お魚料理は黒鯛です♪
インカのめざめと芽キャベツを添えて、バターと白ワインのソースで😉😉
5品目
デザート2
メインのお肉は選べるようになっていまして、大好きな鴨をチョイスしました(^_−)−☆
鴨は鴨でも、有名なフランス産シャラン鴨です😉
そしてシャラン鴨の中でも、ビルゴー家ご育てたシャラン鴨だそうで、フランス1美味しいとされてる鴨だそうです😮😮
しっとりしていて美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
ブラックペッパーソースです!!
久々のお食事会😊
ランチからお酒を頂くと、とっても贅沢な気分♡
デザート1
ちょっと変わったミルフィーユです😋😋
カランドリエの好きな所はデザートの種類が豊富でいくらでも食べれる所(((o(*゚▽゚*)o)))♡
今日も美味しそうなスイーツが並んでいます!!
私が選んだのがパウンドケーキ以外の全部です(笑)
・チョコレートケーキ
・ピスタチオのケーキ
・プチシュー
・フロマンジェ
・ロールケーキ
・金柑のタルト
ちょっとずつ盛り付けてくれる所が良いですね😉
もちろん全部頂きました╰(*´︶`*)╯♡
最近ではフレンチのスタイルも変わって来ましたが、昔ながらのザ・フレンチを味わえるレストランだと思います😊😊












