こんばんは☺︎
Kyoto 2818.11
ミシュラン1つ星の和食屋「味舌」
今日も渋く和食屋さんで女子会です😉😉
1品目
境港の松葉カニ🦀
カンパーイ😄✨✨
2品目
レンコン餅と鯛のお吸い物(*´꒳`*)
カブラの薄く切った物が上に乗っています♪
とっても上品で美味しい😊😊
3品目
本日のお造り
- アマテガレイ
- 縁側
- ヨコワマグロのトロ
- 鯛
4品目
ここで、あっさりと新そばが出てきました😋
５品目
八寸
- マナガツオ南蛮漬け
- 鰻の白焼き・シャケこぶまき
- くもこ・タイの手毬寿司
- レンコンチップ
- ほうれん草
- シメジのお浸し
- 茶巾絞りinレーズン
- カラスミ
6品目
鯛の味噌漬け
こちらは少し硬かったように思いました！！
7品目
柿なます！！お口の中スッキリ✨
8品目
聖護院かぶらとエビのしんじょうの煮物😋
これまたお上品なお味です(*´꒳`*)
9品目
穴子と銀杏の飯蒸し(●´ω｀●)
美味しいです😋😋
デザート1品目
洋梨と巨峰 白ワインゼリー😋
デザート2品目
和菓子の練り切りです😉😉
こちらのデザートもちゃんとこちらで手作りされていました♪♪
全体的にお上品なお味で、
毎日食べても疲れない京都らしい和食屋さんだと思います╰(*´︶`*)╯♡
