こんばんは☺︎
2018.12
7年ぶりに会う友達とのディナーに選んだ北浜にあるフレンチ「ユニック」
ちょうど10周年らしく、
10周年特別コースが味わえるとの事で楽しみにやって来ました😄
北浜にこんな素敵なお店があったなんて(๑╹ω╹๑ )
1品目
まず最初に登場したのが
・しらこの茶碗蒸し
・人参のマカロン
・かぼちゃのマドレーヌ
・キノコのキッシュ
・カリフラワームースの上にキャビア
見た目の可愛さにキャー😍😍😍💕
これが1番嬉しい😆
2品目
てんとう虫🐞の見た目が可愛いこちらの一品はトマトとトロのタルタル😋
ベビーリーフや食べれるお花♪
野原の中のてんとう虫をイメージされていて、
食べるのが勿体無い芸術品╰(*´︶`*)╯♡
3品目
ホタテの上には北海道産のウニが😄
下にはホタテのムースが敷かれていました(๑╹ω╹๑ )
4品目
サワラのカルパッチョ風😊
5品目
フランス産フォアグラにキャラメリゼしたバナナ
( ´ ▽ ` )🍌
6品目
真鯛の鱗焼き✨✨
鱗がパリパリで美味しい😋
お口直し
お口直しは、スペイン産青リンゴのリキュールを使ったグラニテ(*´꒳`*)
7品目
大好きなシャラン鴨になすびのピューレがメインのお肉料理です😋😋
8品目
もぅ１つのメインに牛の赤ワイン煮込みが出て来ました╰(*´︶`*)╯♡
デザート1品目
とっても変わったティラミス😮
デザート2品目
シフォンケーキにフランボワーズのシャーベット
♪( ´θ｀)ノ
ハリネズミのスイートポテトが又可愛い💕
お茶菓子です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ワインをグラスで頂き、1人18000円でした😊
全てが優しいお味で食べやすいフレンチでした。
女子が大好き間違いなしなお店です👍
是非女子会で行かれてみて下さい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
