『スペイン』マドリード、ミシュラン2つ星レストラン『Ramon Freixa Madrid』

オラー♡

Spain 2017.03

マドリードのウニコホテル内にあるレストラン「Ramon Freixa Madrid」に行ってきました♡
 

ミシュラン2つ星のガストロノミーです！！
 

店内はそんな広くないのですが、テーブルが1つ１つ広かったです😊😊

そして、まず置かれていたお皿が超タイプ😍😍

すごく可愛い食器～お洒落ですよね♡
 

ちなみにひっくり返してブランド名を見ると「クリスチャンラクロワ」でした。。。
 

私も欲しいなぁ〜(о♡∀♡о)

<1品目>

オブラートに入ってる、小エビの乾燥させたもの。

お菓子感覚でパリパリ😋😋
  

<2品目>

石のように見えますが、外はパリッとしていまして、中身はアイスクリームのような物で、ちょっと微妙な感じでした😓😓

<3品目>

小さなコロッケに金粉です😋😋

これ美味しかったです(*ﾟ∀ﾟ*)♪♪

 

<4品目>

パリパリのピザ生地のような物にどっさり生ハム～

見たままのお味で美味しかったです😉😉
  

<5品目>

こちらの演出が良い感じですね😆😆

神秘的なホタテです(笑)

 

<6品目>

アワアワのちょっと説明しにくい1品でした(*´Д`)

<7品目>

見た目めっちゃたこ焼きに似てる～とテンションが上がったのですが、中身空洞でこれも又、お菓子感覚でした(*´∀｀*)

 

パンは何種類か持って来てくれて選べます♪
 

オススメのパンがこちらです😉😉

バターがきいててビックリな程美味しかったです♪
 

普段はそこまでパンを食べないのですが、ペロッと間食(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

もう1つ食べたくなって、おかわりを頼んだ所このパンは売り切れになってました。。。
  

<8品目>

エビセンとえびの足がパリパリで、とっても香ばしくて美味しかったです😋😋

 

<9品目>

ワカメ？？なんか微妙な一品でした😓😓
  

<10品目>

クリーミーなソースと少し水っぽい粒々。。。

理解できない食べ物でした😅😅
  

<11品目>

こちらは中華の包み焼きのような感じでした。

味は結構濃いめのでした😓😓

 

<12品目>

お魚料理です！！
 

葉っぱや草を入れた器の中でいぶってくれます🌿

独特な風味の着いたお魚でこちらも微妙。。。

 

<13品目>

煮込んだお肉とカボチャのペースト🎃

美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))！！
 

<14品目>

チーズです😊😊

お腹がいっぱい過ぎて、この後のデザートにたどり着けませんでした( -д-)

そして何故かデザート前にして持って来てくれたバラの花～╰(*´︶`*)╯♡

 

こちらはただのオブジェでした。。。

ちょっと顔が疲れておりますが、、、

ミシュラン2つ星でいろいろと見た目に楽しいお料理を出していただきましたが、、、
 

1番美味しかったのはパンでした(笑)
 

しかし、こんなけのお料理に対して、お値段はさほど高くないのでコスパがヨカッタです(*´ω｀)
 

美味しい物もありましたが、それより見て楽しむお料理な気がします😊😊
 

そういう意味でオススメです♪♪