今日の夜ご飯は、海鮮づくし～
昨日、旦那さまが職場の懇親旅行のおみやげで持って帰ってくれたんです
甘海老の唐揚げに初挑戦してみました
私、海老アレルギーで食べると蕁麻疹が出ちゃうんで、作るだけで食べれなかったんだけど
そのかわり、ホタテとさざえはガッツリいただきましたよ
甘エビの唐揚げ
ホタテのバター焼き
サザエのつぼ焼き
長芋の梅昆布茶和え
切り干し大根の煮物
トマトのサラダ
かぼちゃのお味噌汁
長芋の梅昆布茶和えは、先日お邪魔したカフェ39さんでいただいた長芋と梅のお吸いものをヒントに作ってみました～
今日は、10：30からぴやぁさんの英会話サークルに参加して、午後からは火災保険の見積りと引越しの見積りがあってと、なんだか一日バタバタしてました
引越し、３月末は恐ろしいほど高いので、４月中旬に決まりました
４月の引越しに向けて、最近だんだんと忙しくなってきた感じです
３月は、妹が２人目出産予定で、しばらくの間姪っ子ちゃんを預かって俄か２児の母になる予定
もあるので、めっちゃバタバタしそう
大丈夫かな