お菓子の教室

アトリエブルジョン主宰の

今福章恵です

 

 

ここ最近の近況を

 

日本に帰国してから9年

最初の一年は世田谷某所に住み

その後は目黒某所に引っ越して8年

 

重いものを肩から背負っていた8年

その重たいものが

ようやく外れ

以前の軽さに戻りつつあります

 

 

・・・という状況を経て

 

12月から正式にお菓子の製造販売を

始めるべく、

諸々の契約を済ませ

準備に取り掛かり中

 

肩に乗っかっていた重いものは

取れた

 

今の心境としては

さあ、どうやって動き出そうか、

ちょっと

わさわさした、でも気持ちは明るいなあ、

そんな気分

 

お菓子の販売に向けた

スタート

準備の段階から

書いていきたいと

思っています^ ^