最近、あちこちのブログで紹介されてて気になってたお店に行ってきました~
●博多天ぷら やまみ
台北市忠孝東路五段8號B2
02-2723-1885
台北阪急デパートの地下フードコート内に、今秋オープンしたばかり。
同じくオープンしたての三田製麺所(つけ麺)の前はすごい人だかりでしたが、
なぜかこの日のやまみは空いてました。Lucky~
揚げたての天ぷらを次々とお皿にのせてくれます。
さんざん悩んだ末、「山海定食」(350元)を注文。
これだけでもうテンションアーーップ
さっそく真っ白なご飯の上に明太子をのせて、パクッ
ン~まいっ
やばいよ、これだけでお腹いっぱい食べちゃいそうだよ~
なあんて、友だちと話してたら、いよいよ来ました
サクッと軽めに揚がってて、
天つゆがまた美味しいんだな~
私的にはわさび塩が風味豊かで
箸で割ったら、黄身がトロ~リ
あまりに見事な半熟ぶりに思わず興奮してしまい、
「え~っ、スゴイ!! これ、どーやって揚げてるんだろう? 衣はいつつけるんだ??」
などとおバカなことを口走ってしまったわたくし。
・・・茹でてからつけるに決まってますよね
いやあ、ポーチドエッグみたいに、そのまま油の中にポトン・・・ってのを想像しちゃったもんで(^^ゞ
海老が立派で、頭ごとカリッと揚がってます。
イカ&キスも
う~ん、幸せ
気づけば明太子もほぼ完食
「ご飯がお替りできないのが残念」とブログに書いてる方もいらっしゃいましたが、
いや、もうお腹いっぱいです・・・
とか言いつつ、せっかくここまで来たんだから・・・ってことで。
白玉も小豆も大変おいしゅうございました~
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