午前中はウォーキングしてさらにスーパーのハシゴして、歩きすぎました（T∀T）
朝食後急に作り置きできる超簡単料理（というまでもない(;^_^A）『にんじんの梅煮』をさくっと作りました。梅干しは赤シソの入ったやつがオススメです。前にも作ったけど美味しい！
彩りに大葉をのせたけど、一緒に食べると…私的にイマイチでした（笑）
二人分 ：にんじん2本は3～4mm厚さの半月切り。☆出汁1カップ・しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1☆梅干しあれば梅じそ。
鍋ににんじんと梅干しと梅じそを入れ、☆を加えて火にかけ煮立ったら弱火にして約15分煮含める。
しばらく置いた方が味がしみてまいうですよd(^-^)
じゃ昼寝しま（笑）