蓮根サラダただ蒸しただけですけれど... 今日(日にち変わっちゃったので昨晩ですね)は サラダに蓮根を入れてみました。 ・ご飯 ・味噌汁 ・焼き魚 ・塩肉じゃが ・サラダ(蓮根、ブロッコリー、トマト、レタス) サラダで食べると、蓮根の素材の味を楽しめますね。 甘くて美味でした。