ye olde back of a flyer

流石に関係者フォロワー増えてきたので、
ついったーだとあまり暴走しすぎても痛くね？
って事で王様の耳はロバの耳と言うべきか、ブログに書いちゃう。

今日思った事・完全版

昨日焼きあがったフルーツケーキと

40枚強のクッキー全部を車に積んで出発したのが11時半。

絵柄は

まりーん

じーろっと

だーぷりんぐ

と、何故か普通のテディベアｗ

買物してからネイル行って、トーランス出たのが3時半。そこまでは大体予定通り。

バーバンクのスタジオ到着が5時45分…
ちなみに渋滞まったく無い状態でのグーグルマップが提唱する所要時間は41分。
どんだけ混んでるねん雨の日の南カリフォルニア。

到着して、ケンPが「当日スタジオに居ないから代わりにエリック探してね」って言ってたので
「エリックさんにお会いしたいですー」と玄関エリアにいたお兄さんに聞いたら
連れてってもらいつつ、「あ、いつものクッキーの人ね、今日もあるの？」と。
何かスタッフ内で僕の差し入れは密かに人気があるらしいｗ

エリックさんが「あ、みんな多分いるだろうから自由にあげてきてー」と言うので、
裏口から通してもらって「くっきーいかがですかー」と勧めてみる。

すみっくすちゃん⇛「マジうま！ってかヤバイ、2枚食べちゃった！」
はっく君⇛すみっくすちゃんにあげたマリーン含め3枚全部きちんと写真取って謝礼リプ。ホントこの人毒舌な部分もあるけど、ファンへの謝礼は人一倍出来るすごい人だと思う。
りばいばる君⇛「あ、じゃーぐりんぐ！」→隣に居てやんわり「要らないよ～」のしんぼる君、りばいばる君のクッキー見て「おー、じゃーぐりんぐ」
ひと通り渡し終わったら、ケータリングエリアで一個ずつ透明の袋に詰めてたら
スタッフさんが一人「これが巷で評判のジンジャークッキー？」と寄ってきたり、
専属カメラマンさんがじゃーぐりんぐクッキーの写真Instagramに載せてくれたり、
エリックさんには一緒に持ってきたフルーツケーキの謝礼リプ貰ったり。
やっぱり作った物が好評化だと嬉しいですよねー！！

どのくらい残るのかなー、と多少ソワソワしつつ待機エリアで談笑してたら。
なななななななななな何と、ぽると様登場。
明日に備えて多分練習に来てるとは思ってたけど、うわー私服ーー！！！！！！！！！
＃アバクロのパーカーとブルージーンズ♥♥♥
＃＃パーカーの下からちらっと見えるチェック柄のシャツの襟♥♥♥♥♥
やばいココロの準備できてないっ、やっべぇ一回り下でも見惚れるもんは見惚れるんだよ！
ってか一瞬目があった時「あ、ども」程度の会釈くるうううううううううううう（萌死

今日発見、じぇーむじゅ＋すみっくすちゃんに面白い共通点があった。
必ずどっかしらでソンフン青年を指さし「こいつ酷いんだよ！」「こいつ腹黒！」と言う事。
「そんな事言ったら僕嫌われるじゃないですかー」の営業スマイルでは見せない素の部分。
それを一応部外者の僕の前で見せる事への抵抗が無いみたいで、ちょっと嬉しかった。
あーもうこう言うギャップ萌え弱いのよ僕。ってか学歴高い人にそもそも弱いんで…
アポロ君に散々「何でも出来る超一流大学卒の人」っていぢられてたのも微笑ましかった。
ソンフン青年の「何でもは出来ませんよ」なる羽川的発言には内心大笑いしちゃいました。

終わった後のキャスター陣の夕食にスカイちゃんともども付いて行きました。
スタジオを後にする時、ふとケータリングのテーブル見たら、
あんなに一杯あったクッキーが一番小さいテディベア型x2になってた。
Carbotユニット32枚＋テディベア10枚（←11枚中1枚は自分で食べた）の42枚のうち、
40枚があれよこれよではけたのかー　すげーすげー！　って驚いてました。
夕食は手羽元屋。最近はナゲット（多分もも肉か胸肉）もあるので、
手羽（手羽先も手羽元も）あまり好きじゃない僕も安心して注文できる。

ってかスカイちゃんと15個入り3種類のソースで半分こしようかって事だったんだけど。
彼女が頼んだ激辛マンゴーハバネロソースが予想を遥かに凌駕する辛さで死ぬかと思った。
僕が選んだジャマイカンジャークはクローブだかオールスパイスだか、それ系統が強く、
なおかつ辛いと言う微妙に説明不可能な味だったけど、意外と美味しかった。
激辛の後だと甘口？のレモン胡椒は普通に唐揚げみたいな感じになっちゃった。

何だかんだでスタジオ到着してからは楽しかったです。
スカイちゃんに「明日も来てよ～」と言われたけど、
明日1日で基本的に週末用のクッキー焼いてアイシングしなきゃなので無理です。

週末はお忍びで行くわけじゃないので、写真もガンガン取ろうと思います。

a new type of carbot cookies, prototype

WoD発売して数週間たつのに、ろくに何もやってない人が通りますよっと。
完全にFF11からWoWに移動する前後のあの倦怠感が漂ってます。
…だってリアルのが楽しいんだもん最近。

とりあえずCarbotキャラのクッキーが新しい趣味になりつつあり、
今回も来週のIntel Extreme Masters San Joseにわざわざ6時間も車ぶっ飛ばして見に行くぞ！
って事でまたクッキー作るかって矢先。
TeamLiquidのスタクラ部イラスト班の女子2名から
「折角クリスマス近いし、生地をチョコとかジンジャーブレッドにしたら？」
と言われ、おぉ～それなら生生姜で何かないかな？と検索。

見つけたレシピがこれまた便利で。
普通のクッキーと型抜きクッキーを小麦粉の量で調整すると言うスグレモノ。
ジンジャーシロップも切れかけてるし、シロップを作った出がらしで作ってみようそうしよう。

結果：美味かったので、レシピ和訳しておきます。

※レシピ用の計量について一言
アメリカのレシピにおいて、一般人はほとんどの場合において乾物では秤など使わず、
レシピの分量表記を計量カップのみで済ませるズボラと言うか適当な所があるので
（お菓子作りではまず計量カップのみ、秤使うのなんて肉・魚・野菜・果物・豆くらいかなー）
メリケンレシピを色々試したい場合、メリケンサイズの計量カップ（1カップ＝約250ml）を
買っておいた方が後々楽になります。（すりきり1杯＝1カップ、なる巨大匙が何かと便利）

※材料についての個人的な見解
上白糖なんぞ無いので、「砂糖」と書いてある場合ほぼ確実にグラニュー糖。
濃い色も「light brown/dark brown」と二種類あり、日本で言う所の三温糖・黒糖かな？
（あとはRaw Sugarがあるけど、これは普通は三温糖のもそもそ感がなく、
　黒糖のザラメっぽい感触があるので代用するならグラニュー糖かな？）
小麦粉は基本的に「Cake Flour（薄力粉）」「All-Purpose Flour（中力粉）」
「Bread Flour（強力粉）」の3種類があり、明記されていない場合は中力粉と言うのが
暗黙の了解です。（ただ、ふんわりさせたい場合は薄力粉の方が良いかもです。）

※甘さについての個人的見解
アメリカのお菓子は基本的に日本のお菓子より甘めで、たまに歯が浮くレベルになります。
これはそれほどでもなかったけど、甘いよ！って場合は砂糖なり黒蜜なり量を抑えて下さい。

以上、うんちく終わり。レシピ和訳ここから。

グラニュー糖：500ml　（米国2カップ）

サラダ油：375ml　（米国1.5カップ）

卵：2個

黒蜜：125ml　（米国0.5カップ）

小麦粉：1L（普通・米国4カップ）1.25L（型抜き・米国5カップ）

重曹：小さじ4

おろし生姜：大さじ2

シナモン：小さじ4

塩：小さじ1

ナツメグ：小さじ1

クローブ：小さじ1

１）小麦粉・重曹・塩・シナモン・ナツメグ・クローブを合わせて振るっておく

２）砂糖とサラダ油をかき混ぜ、卵・黒蜜・生姜を加える

３）粉を少しずつ折リ混ぜる（ジンジャースナップでも1つにまとまるくらいの硬さにはなる）

＞普通のクッキー（ジンジャースナップ）

４a）2cmの球体に整形し、グラニュー糖（表記外）に転がしてからクッキングシートを敷いた天板へ

５a）180度で約10分焼く

６a）10分天板の上で冷ましてから網に移し完全に冷ます

７a）お好みで白チョコ（艶出しにちょこっと無縁バター＋香りづけにちょこっとアーモンドエキス投入）

　　をコーティングした上に生姜の砂糖漬けを刻んだものをふりかけるとオシャレ。

こっちだと大きさによるけど大体25~30個くらい出来ます。

焼き上がりはこんな感じ。

＞型抜きクッキー（ジンジャーブレッドマン）

４b）6mm程の厚さに伸し、ラップして冷蔵庫で最低１時間冷やす。

５b）好きな形に切り抜きクッキングシートを敷いた天板へ

６b）180度で10~12分ほど焼き（10分に近い程しっとり、12分に近い程パリっと）網で冷ます

７b）お約束のロイヤルアイシングでデコレーションどうぞ。


今後はカーボットクッキーもあるし、料理もレアポップなブログテーマにしますよ。

#carbotcookies continued

前回の続きー！

ハサミとカッターでちまちまと型紙切り抜いた後、生地作って型どりだす。
AMシーズン3の時の倍量の生地作ったのに明らかに足りないくさい、
でも同じレシピ（アメリカの本のクリスマスクッキー）は卵の数の理由上で使えない…
ごそごそと料理本を漁り、25年ほど使ってる日本のお菓子の本の型抜きクッキー選択。
何とか全部焼けたはいいがとてつもない量…

冷ますにもルームランナーに全部乗らないので

残りは電子レンジの上で冷ますことに。

一晩置いた後、マーカーでがっつり線入れ。

スタッフ分
右下の奇妙な穴はぽると様用のプレイヤーbox用クッキーの分。
当日のお楽しみって事でツイッター（と言うか英語圏では）絶対見せないと決めてたので。

残る15人のプレイヤー分

下絵が出来上がった地点でアイシング作成。
粉砂糖6ポンド（5.4kg）をふるうだけで疲れたし。
12分ほどアイシング混ぜてたらハンドミキサーがやばい位熱持ってた。
スタンド型のキッチンミキサー欲しいけどあれくっそ高いからなー…。

そのまま少しすくって、黒の着色料どばーっと。
ネットで「こっちのが使う量少なくて済む」と評判良かったメーカーも買っておいた。
これが評判通り少ない量で済むし、前回使ったメーカーの「青っぽくなる」欠点も無かった。

あまり余裕が残ってない（この地点で木曜14時）のでそのまま下絵を。
前回でコツつかめたけど最初の数枚はやっぱブレた。
（特定の人間用じゃないハッチ先にしてよかった）

何とか2時間弱でペン入れ完了。
※これもツイートしたのでぽると様のプレイヤーbox用クッキーにモザイクかかっております

このペン入れのアイシングが乾かないと色塗りのアイシングが塗れないので、
ここでまた数時間放置。
出来れば1日放置したかったんだけど、どこかで後手になり時間がないので…。

でっかいアイシングの入ったボウルからちょこっと分けては色を調合して、
詰めて、絞りだして、次の色…とやってたら29色中残り15色でもう29時半。
あ、あの、9時から起きてるんですけど…。
って事で色彩感覚もちょっと狂ってきたので（橙だーぷりんぐが薄すぎた）仮眠。

4時間寝ると思ったら6時間寝て、作業再開12時。
この地点で出発までの残り時間が20時間。
ついでに言うと箱に敷くチリチリがない。
シュレッダーあるんだけど、使いたい色の紙がないから結局買う羽目に。
ついでにBacardi151も買って帰宅、15時半。
さーケツに火がついた所で残りの色全部調合しては塗り、を繰り返し、
残り6色の所で全部作ってクッキー1枚ずつ完了させる方向に。
※2枚ほど2色マーブリングする必要あったので意図的でもあった

途中晩飯休憩もあったけど、で20時ちょい過ぎに色入れ完了。
あとはマーカーで名前書いて箱詰めだーと思った時。
てじゃくん用ケツパッチマリーンが発泡してる所に金キラ入れたいなー
ぽると様用のマリーンの盾にも銀キラ入れたいなー
よし全部にホロキラ入れよう

と、さっきのラム取り出したは良いが。
ホロキラが濃い色に置いた所めっちゃ砂っぽくなって断念。
乾いたハケで丁寧に塗ったキラ全部こそげ落とした。くすん。

でも銀キラと金キラは入れたよ！

んで、香りが良いので、何もキラ入れずにそのままラム酒を全部のクッキーの表面に塗った。
流石揮発性が高い75度のラム酒、アイシング溶かさずそのまま塗って香りだけ残る。

乾いた所でマーカーで各選手・スタッフに名前を入れる。
一応作者としてPFにちょこっと落書きしてみたり。

書き終わったら箱詰め。
ちゃんとベースの周りには青ロックキャンディのミネラルも添えた。

プレイヤーboxにスタッフ分こっそりぶちこんで、なおかつ4箱ぎりっぎり！！！！

4つの箱はこんな感じになりました。

プレイヤー箱1（おまけにパイロン）
※ぽると様用マリーン初公開

プレイヤー用箱2（おまけにベビーHT）

スタッフ用箱1（＋ぽると様のリクエストクッキーであるPF）

スタッフ用箱2


今日はしけてるので、先日買ったシリカゲルもちょっと入れないとな（今思い出した）

疲れたああああああ！！！！！！
けど満足感ちょーーーいっぱい！！

あと6時間半ほどで、このクッキーのデリバリーに出発します。
みんなが喜んでくれるといいなあ。

#carbotcookies

オリモリーグ決勝開始待ちで暇なので。
今回（SC2 WCS2014 global finals）のクッキーの製作工程をブログにしようと思う。

今回は前回と違い「リクエストを取ろう」って事にしてみたらさあ大変。
韓国語ロクに出来ないから話せる人に頼るしかない。

でも通訳じぇーむじゅ君・SC2JP勢のKRマイスターくど君・現役選手CranK君、
配信視聴者PB789123君のお手伝いのおかげで

何とか埋まったんだよ。
「こいつ一番でかいのがイイって言うてるんだけどー」と言うじぇーむじゅを鵜呑みにし、
ちゃっかりPFをぽると様に用意したのですが。
実はブラケット風にアレンジする「プレイヤークッキー箱」用のも別にあるんですよ。
でも、それは実際にお届けするまで秘密です！

ちなみに司会・実況解説・オブザーバーにアンケートとった。

無回答5人は遊ばせてもらいました。
回答してきた奴らは何人かプレイヤーより手の込んだユニット指定してきやがった。
ううう、挑戦受けて立つわーーーー！！！


リクエストを受けてから上記の画像になるまでの工程は

リクエスト受け付ける
↓

ゆうつべ漁り、よさげなユニット（だがこの場合はArtosis Pylon）発見したら、
ポーズ→全画面化→キャプチャ。
↓
それを最近お気に入りのPaint.netで開き

キャプチャしたユニットの輪郭の周りをまず選択→削除
↓

消しゴムツールでひたすら調整。
↓
輪郭なく淡い色ばかりの場合は

トレースを楽にするのに、1px黒ペイントブラシで輪郭をなぞる
＃ネクサスとかハッチはあった方が良いのでキープしますが、
＃このパイロンは多分黒ライン入れないと思う。

mOOnGLaDe氏用のざーぐりんぐの画像修正作業を見つめるざーぐりんぐ兄弟。
↓
輪郭が綺麗に見える状態になったら

印刷した時A4よりちょい小さいサイズになる画像に色々と並べ、
さくっとカラープリントを作る
↓
カラープリントの上にクッキングシートをのせ、地道にトレース

プレイヤー16人分終了した地点。これで約半分とは当時気付かなかった。

長男がトレース食ってる＋四男がプリント食ってる

これで全部終了、つってもインク完全に乾くの待ち。
うわー何枚焼くんだ僕。
↓
使う色の数を把握する。

今回はペン入れ（？）の黒含めて、この30色。
↓
使う色をどうアイシングで出すか試行錯誤し、うまい具合になったのをメモる。

このアイシングは使える前にカッピカピになるのでそのまま捨てます。


原状ここまで。
あとやる事は
→型紙切り抜く
→クッキー生地作って冷やして伸ばして冷やして型紙通りにくりぬいて冷やして焼く
→焼けたクッキーを十分冷ます
→型紙を冷めたクッキーの上に乗せて食用マーカーで下絵を描く
→アイシングの元種を作る
→黒アイシングを作る
→黒アイシングでペン入れし、1日放置
→その他の色のアイシングを作る
→1色ずつカラーリングし、全部終わったらまた1日放置
→テカリを入れたい所に食用グリッターを度数の高い酒で伸ばして筆で塗る
→箱詰めする
→届けて笑顔を拝む
→一段落したあとツイートの嵐を見てニヤニヤとドヤ顔でふぁぼる

wcs-am season3 finals pictorial diary

はいはーい、決勝編です。

クッキーの感想、受け取ったはずの方々からあまり見かけないまま出発。
到着して門番（名前聞いたらエディーさんだった…ジョーさんは多分もう一人の方だ）に挨拶。
ゲート開けてもらって中へ。

無料配布分のレッドブルが昨日で在庫切れたらしく今日は1本$2で販売との事。
むぐぐぐ、お水でいいや。

若干昨日より客足が薄い気がする…。

最初に4人が壇上に上がって紹介されるも、

ぼーっとしててタイミング見逃した。

1戦目はHeart-HyuN。

お約束の自家製ビルドオーダーリスト（テキストファイル）ガン見するHyuN君。

試合はHeart君が3-1の大金星。
TBオーナーにもう一個勝利捧げられてよかったね！

第2試合はPolt-Bomber。
テランDDってわけじゃないけど好きなテランは他の種族より多い自分としては…
どっち応援したらいいの……（号泣）
激闘の末Bomber様の勝利。全5試合熱かった！

決勝戦のためにインタビューエリアからトロフィーとメダルが移動。
Polt-Bomber戦が長かったので、休憩をちょっと長めに取ってました。
その時ケンPから「最終日の方が盛り上がると思って、
クッキー昨日渡さずに今日渡したんだ。
みんな喜んで写真とったりツイートしてたからメンション凄いとおもうよ」
と言われてえええええええ！状態。
※実際に帰宅したら通知欄が確かに凄い事にになってたｗｗｗｗｗｗ

キャスターコンビも後1戦。お疲れ様でした。

決勝戦はHeart君善戦するも、4-2でBomber様が勝利して鰤コン第1シード手に入れました。

優勝インタビューで徴兵前にあと1年は活動できるから来年はまたKRで頑張ります発言。
どうやら鰤コンの後はしばしのお別れらしいです。

内容の濃い試合が多かったシーズン3もこれで終了。
鰤コンのブラケットも発表されました。
あとは来年のWCS詳細でAM/EU韓国人への待遇のファイナルアンサー待ちですかね。
（例えば留学中のBalloon君は学生ビサでAM参戦出来るのか、とか。）

試合後にまたプチサイン会があったので、Heart君と写真撮ってきました。
Ro16観戦後にCranKキャプテンが「Heartに会えた？」って配信で聞いてきて、
「別のお友達と一緒だったみたいで会えなかったよー」って言ったら
「んじゃりかぴ探せって話つけとく」と言われてたので。
僕がその人だって関連付けないとお説教食らっちゃうかなーと思ったのですよ。
「アップしたら僕にもメンションしてねー」とHeart君に言われたので、
帰宅後に「CranKに説教喰らわないようにお約束の証拠アップします」とツイートしたら。
本人の確認リプが来る前にキャプテンがRTしやがった…ｗ
って事で、りかぴのポチャ度みたい人は僕かCranKキャプテンのタイムラインでどうぞ。

鰤コンのRo16は大人の事情で一般客は入れないかも？と言われました。
だけど、KeSPAチームの子たちにもクッキー作ってあげたいので、
頑張って作ります。んで、届けます。
しかも、ジェームズ君に16人のプレイヤーのリクエストを取ってもらい、
それに出来るだけお応えする感じでやろうと思ってます。

ジェームズ、いの一番にぽると様に聞いてる。よく判っていらっしゃる。
でも返答が「一番大きい物→でもBC・トール両方デザインイマイチなんでPF」ってマジか？
ユニットじゃないぞPlanetary Fortress…愛しのぽると様の為なら出来なくもないけど…

その他は自分で聞いてみた。
キム女史→プロトスなら何でも
ケンP→出来ればバンシー
ショーンP→何でもいいよ
Obsのフローちゃん→私TだからTユニットなら何でも！
…あれ、キャスター誰なんだろう


今回も打ち上げに一般客が招待されてた。（でもスタッフのみドリンク無料）
今回はスタジオから徒歩で行ける距離のスポーツバー。
ひゅん君・はーと君・ぼまー様はちょこっと顔出しした後にご飯食べに消えちゃいました。

打ち上げで思った事：ひーろー君、喫煙者だったのかー。
ってかゲームクラスタは相変わらず他に比べ喫煙率たけーな。ろってぃもタバコ吸うし。

ジェームズには（ひーろー君＋ぽると様とおつまみじゃなく食事探しに出発する時）
鰤コンRo16は多分出来る可能性が出たらしく「そん時奢ってｗ」と言われました。
うんうん、どこでも連れてくよ（でもおばさんクラブとかは疎いから情報は得といて…）

来年は多分会えないから、月末にまたジェームズに会えるといいな～。
通訳として意訳しすぎるヘタレだとかかなり叩かれたけど、僕はそう思わない。
ほんとにプレーヤーは友達（弟）目線で見てると思うから。
（少なくてもソンフン青年は愚弟目線で見てると思うｗ）


とりあえず

お疲れ様でした。