皆さまこんばんは〜

楽しいクリスマス過ごされましたか？

私は超ハードスケジュールになってしまい、土日も返上でテンパっておりました〜；

仕事の相談があった先週末…

夕方の依頼からそのまま作業してみて夜中の２時…

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心臓バクバクで「ムリ」って心の叫び！

翌日もどうしよう〜；って頭抱えてたら、娘が…

えええ〜〜〜！神✨

ということで、クリスマスイブの夜は娘がピザを焼いてくれたので、私は近所のスーパーでチキンレッグを買ってくるくらいで楽させてもらいました〜✨

しかもケーキ用のスポンジまで焼いておいてくれるという！至れり尽くせり〜〜！！

ピザは頑張って３種類も！！

生地は米粉と豆腐でかなりもっちりでしたが、大満足❣️

米粉ケーキは翌日、私が盛り付け！

豆乳ホイップ塗っただけの白いブッシュドノエルですけど、フワシュワで美味しくて満足でした(*^^*)

・・・

一山超えたので生存記録に浮上してきましたが、まだまだ残ってるので、今日はコメント欄閉じておきます。

いつも読んでくださる皆さま、コメントくださる皆さまありがとうございます！

今年もあと５日…まだ年賀状が💦

やっぱりギリギリに書くことになりそうです(^◇^;

クリスマスの救世主