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琥珀の想い

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地方に住んでいますが、全国的な食パンブームはこちらも同じで、市内に食パン専門店は知っている限りチェーンも含め4店舗あります。

フルーツサンドも流行ってきていたのに最近気がつきました。

サンドイッチに力を入れているパン屋さんが昔からあるのと、サンドイッチのみの専門店も15年くらい前からあります。価格は高めですが、美味しさと内容からこんなものかと思っています。

そこへ昨今のフルーツサンドブームとコロナ禍と言う事でか、時短店舗の情報がSNSを中心にいくつかあったので近くに用がある時に行くようになりました。

Instagram等、写真の使い方が素敵なのでついつい気になって出掛けるのですか、先日価格のつけ方と内容に疑問を持ちました。

多分趣味が高じた主婦の副業的な店舗だと思うのですが、大きさを含め商品の内容の割に価格が高過ぎて…。

サンドイッチは多くの店舗がサンドイッチパンなら2枚1組を半分又は3等分にカットして包装されていると思います。フルーツも端までギッシリという事はなくても中心くらいまでは入っているかと思います。

パン屋さんによっては自家製の食パンを厚切にしている店舗もあります。隣町のベーグル専門店のサンドイッチはベーグル半個がサンドイッチとしては1個。それははじめは違和感がありましたが、具がギッシリ詰まっているので食べごたえもあり、そんなものかと思うようになりました。でも先日のお店は2枚1組を3等分にしたのが2つ、フルーツはひと切の断面に苺1個、クリームも甘みを殆ど感じません。もしかすると植物性のホイップクリームかも?って食感。お値段は450円。食後の感想は特に美味しくもないから次はないなぁでした。

『決まったメニューはない。今日美味しいものを仕入れる。今しか食べれないのものを提供する。"今日は何が食べられる"と期待して来店いただけると幸いです』とホームページには書かれていたけれど、特にフルーツのクオリティーが高い訳でもないです。クリームは『甘さと脂肪分を控えた』と紹介されていましたから好みの問題なのでしょう。

テイクアウトのパフェもウリなのでフルーツパフェを購入してみました。蓋つきプラコッブに全粒粉フレーク、パイナップル3切、キウイフルーツ4切、苺1個、8㎜厚の蜜柑の輪切半枚にクリームとトッピングにクッキー、上の方にクリームで500円。

昔の画像つきグルメサイトにはフルーツサンド300円だったけど…。スーパーやコンビニのフルーツサンドの方が安価。

確かにカフェのイートインのパフェのお値段も700~2,000円、でも高額のお店はそれなりに納得する内容だと思います。

何か釈然としないものを感じた日でした。