暇だったので某メーカーの料理のスクールに姉貴と参加してみた
トマトカレー・イワシのかば焼き・茄子のニンニクオイル漬け
ちらし寿司・水羊羹・梅干し餡大福
スチコン料理なんだけど・・・我が家は大家族なので購入した家電？
最高にいいんだが使い方に不安があり参加したのね
個人の家庭で購入はしなさそうだった
学校給食担当さんなどが参加してた
このスチコン一台で「焼く・揚げる・蒸す・低温調理」何でもできる
最近まで圧力鍋がスゲ～～～などと思っていたが何でもありなんだ
このスチコンはレストランや学校が主流の調理器だね
ちなみにこの日のお気に入りが梅干しをあんこで包み
米粉を蒸して餅にしそれで包んだ大福・・・サイコーでした
ほんの20分で出来上がった
２０個ぐらいまとめて作れたよ
大家族には神調理器だな～